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精准抓牢每次“蝶变”契机 龙庄润:从“高铁商业第一品牌”到“零售巨头”
时间:2021-07-21   来源:嘉兴日报   访问量:1590

  ■记者 高昱雯 通讯员 张晨红

  

  【人物名片】

  冯星,龙庄润集团有限公司董事长。都说“十年磨一剑”,扎根南湖畔创业十年间,冯星与合伙人带领龙庄润完成从商贸公司到实业公司、再到集团公司的“三级跳”,注册资金从最初的500万元,倍数级增至1.3亿元。公司经营足迹从嘉兴南湖出发,延伸到东北、华北、华南、华东等地区。公司经营渠道从“源于高铁”到“争做高铁商业第一品牌”,发展至今,已成为一家拥有食品生产加工、超市连锁、餐饮连锁、百货、物流、物业管理等多元产业的现代化企业。

  

  【创业故事】

  作为一名新嘉兴人,冯星从当初的餐饮职业经理人,到专营粽子生产销售,从初到南湖到深耕南湖,多年的打拼奋斗让他沉淀了丰富的经营经验。

  2011年,冯星决定“下海”闯一闯。当年5月,他与几名志同道合的伙伴在南湖畔创立了浙江龙庄润商贸有限公司。瞄准中国高铁兴起的机遇,2011年6月,冯星带领团队竞标签下公司首份合同,开拓京沪高铁天津南站、沧州西站、廊坊站、德州东站商业,正式开启特殊渠道商业之路,“品味江南”便利店也由此诞生。

  说起这首份合同,冯星记忆犹新:“当时绝大多数高铁站都建在离市区较远的地方,不少与我们同台竞争的大企业,实地考察后有所顾虑,有的直接退出竞标,这给我们初创企业留下了机会。”

  凭借独到眼光,拿下首份合同的第一年,“品味江南”便利店就以“清新的形象、热情的服务、优质的产品”在京沪高铁各车站受到当地铁路局及广大旅客的点赞。

  顺利度过初创期后,冯星和团队精准抓牢每次“蝶变”契机,并以十二分用心,带领龙庄润一路乘风破浪、发展壮大。

  以时间为轴,2012年,龙庄润团队一举拿下哈大高铁全线三个标段16个站点的商业。公司由此获得了大东北高铁商业的“入场券”,成功打开东北地区高铁商业的大门,龙庄润旗下又一品牌“城际之星”诞生。

  在高铁沿线闯出一片天后,2015年、2016年,龙庄润的商业版图进入扩张期。冯星介绍,2015年9月,公司参与嘉兴职业技术学院竞标,并成功中标,“品味江南”便利店、“宴功夫”餐厅在嘉职院顺利开业,开启特殊渠道学校商业发展之路。2016年8月,公司又中标嘉兴市第一医院商业,特殊渠道医院商业开发之路就此越走越顺。这一年,龙庄润也升级为浙江龙庄润实业有限公司。

  步履坚实走向2018年,一连几大动作见证龙庄润迎来爆发期。当年10月,龙庄润全资收购浙江宏达食品股份有限公司。与此同时,2018年,龙庄润再次升级为龙庄润集团有限公司,开始集团化运营。当年,公司旗下首家线下餐饮门店——禾城小厨娘在月河历史街区亮相。

  创新不止、奋斗不息。这些年,龙庄润顺应时代号角,迈好高质量发展之路。以公司旗下的宏达食品为例,短短3年多时间,原先的生产工厂完成数字化改造,成为嘉兴市卤制品标杆企业。在战略布局上,冯星和团队也是下足功夫,在线下门店销售的基础上,推出真空包装,实现线上销售,并不断更新产品,满足不同消费者需求。今年6月,公司新引进的蓝蛙西餐厅在嘉兴新地标——南湖天地开业。同时,龙庄润食品产业园也在加紧谋划中。

  截至目前,龙庄润集团旗下已布局建立5个大区(华北大区、东北大区、华东大区、华南大区、嘉兴市本级大区),8个全资子公司、10多个事业部、近百个分公司、500多家直营门店共同发展的格局,拥有员工4000多名,注册品牌10多个。

  把企业做大做强后,冯星不忘回馈社会。在他的慈善捐助下,南湖区首家安心慈善超市在新嘉街道温暖开业。逢年过节,他总会带着员工们去福利院、养老院献爱心。如今,每一年,龙庄润在公益慈善方面的支出近百万元。冯星表示:“作为红船旁的企业,更要以红船精神为引领,饮水思源、不忘初心,永远奋斗在路上。”